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Fiestas de la Castaña de Osintxu

En noviembre se celebra la fiesta de la castaña. La temporada de castañas coincide con la fiesta de Todos Los Santos. El 2 de noviembre, el día de Todos los Fieles Difuntos, los familiares se reunían a comer castañas asadas. De ahí viene el “Gaztaiñerre eguna” o “Kastañarre eguna” (día de la castaña asada) y hoy en día sigue arraigando en algunos municipios. En algunos sitios también se conoce como “Gaztain Jate” (comida de castañas).

Con ese nombre también se conocía a las meriendas-cena que las cuadrillas hacían en los bares, las ventas o las sociedades. Con el paso del tiempo en algunas comarcas esas meriendas-cenas se completaron con caracoles en salsa, txorizo y las tradicionales castañas asadas.

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